Restaurante

Viuda de Vacas

4,0 (511 opiniones) · Restaurante
C. del Águila, 2, 28005 Madrid

Sobre Viuda de Vacas

Viuda de Vacas es una empresa con sede en Madrid especializada en la producción y distribución de productos cárnicos de alta calidad. Su actividad principal se centra en la elaboración de embutidos y carnes curadas, manteniendo métodos tradicionales combinados con estándares modernos de higiene y seguridad alimentaria.

La empresa ofrece una amplia variedad de productos derivados de la carne, entre los que destacan:

  • Embutidos tradicionales: Chorizo, salchichón, morcilla y longaniza, elaborados con recetas artesanales.
  • Carnes curadas: Jamón serrano, lomo embuchado y cecina, seleccionados por su calidad y sabor.
  • Productos frescos: Carnes de cerdo, ternera y aves, preparadas para su consumo directo o cocinado.

Viuda de Vacas se distingue por su compromiso con la calidad y la tradición, utilizando materias primas seleccionadas y procesos de elaboración que garantizan un sabor auténtico. Su filosofía se basa en ofrecer productos que respeten las técnicas artesanales, sin perder de vista las exigencias del mercado actual.

Con una presencia consolidada en la provincia de Madrid, la empresa busca satisfacer tanto a clientes particulares como a establecimientos de hostelería que valoran productos cárnicos de origen fiable y excelente textura.

Para descubrir más sobre su oferta o realizar consultas, no dudes en visitar su página web o ponerte en contacto directamente con ellos.

Opiniones de clientes

4,0
511 opiniones
5
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3
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1

C
Carmelo Perez

Hacía tiempo que no disfrutaba una comida casera tan rica en un restaurante. Trato agradable, hosteleros de siempre, campechanos, cercanos y con buen servicio. Las alcachofas de otro planeta, muy ricas las croquetas de calamares. Los 3 segundos q probamos a cual mas bueno. Rabo de toro perfecto. Codornices tiernas y sabrosas y qué decir del bacalao a bras! Volveremos sin duda!

E
Elisabet Gómez

Maravilloso. Llegamos orientados por las reseñas de Google y no da pie a error. Servicio atento, amable y cercano. Carta quizás justa en variedad pero calidad exquisita. Cantidades más contundentes de lo que parecen. Hemos probado las berenjenas, los espárragos, el jamón al horno (espectacular) y los callos (excelentes, según me cuentan). Da gusto disfrutar de una cocina a veces sencilla pero con esa calidad. El local es nuevo y está impecable. La mayoría de clientes ya lo conocen, lo cual es buena señal. Nosotros venimos de Barcelona así que no nos queda cerca para venir a menudo...pero volveremos, sin duda :-)

L
Ladislau Dragomir

No se necesitan muchas palabras para describir algo tan estupendo!! Todo muy muy sabroso y atencion de diez!----- Nueva visita mismas sensaciones!! Sopa de marisco magnifica, bacalao a bras y escalopines empanados... No hay manera de encontrar alguna queja!!☺☺ muy rico todo!!

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