Umami Blue

Sorpresa de restaurante. Recomiendo totalmente ir. Estaba todo espectacular, el risotto buenísimo, las patatas espectaculares. La única "pega" si se puede llamar así que le molestó a la chica que le pidiera un vaso de agua para una pastilla. Pero bueno, la verdad es que en España no tenemos cultura de pedir agua del grifo como pasa en otros países. ¡Aún así recomiendo ir!

Un lugar donde compartir una cena con amigos. El local está bien ambientado, con una decoración que mezcla lo moderno y tradicional. El trato por parte del personal es estupendo: Atentos a las necesidades de todas las mesas, rápidos y correctos. En una ocasión se confundieron con una ensalada y el aliño que hubo que volver a pedirlo. La comida en general es buena, sin nada destacable. Las raciones son bastante grandes, acordes al precio que aparece en la carta (parece caro pero terminas muy satisfecho). Destacar las hamburguesas sobre el resto de platos.

Nos ha gustado mucho, dos parejas buscando este local aconsejados por unos amigo y ha respondido a nuestras expectativas, recomendable. Raciones para compartir de: - Gyozas de gamba con concassé de tomate - Corona de calamar - Berenjena al gratén con helado de parmesano - Rulo de cabra con bacon, cebolla frita, nueces y vinagreta de frambuesa - Risotto violeta de pulpo con crujiente de parmesano - Brownie dos chocolates con helado de vainilla - Lingote japonés de té matcha, chocolate blanco, mango y yuzu Con 4 cafes, 4 jarras de cerveza y 1 litro de agua 100€, buena relación calidad-precio. Camareros atentos y amables. Nos ha gustado mucho. Aconsejo ir y repetir.