TRACA MADRID

El lugar no está mal, aunque he de decir que el día que fuimos estaban desbordados y no daban abasto con el servicio. Pedimos todo platos para compartir, todos bastante normalitosde calidad/sabor, precio asequible para la zona. De tapa mientras esperas te ponen una croqueta y un caldo que estaba muy bueno, casi lo mejor de toda la comida. TOTAL: 62$002720€ (20$002773€/per)

Hemos venido porque nos apetecía tomar una buena tortilla de patata, y no nos ha defraudado: la preparan al momento, jugosa y con su cebollita pochada (aunque por ocho euros podían servirla con una rebanadita de pan, ya nos lo ha advertido previamente la camarera). Otros platillos que nos han gustado mucho han sido las alcachofas, el salpicón de marisco y las gildas de salmón. Las croquetas de gamba, reguleras, y las bravas, correctas. Ahora bien, la atención tiene margen de mejora: los chips de cortesía nos los han servido con una minigilda, aunque éramos dos (en la mesa de enfrente han servido dos para dos personas), y no nos han dado servilletas hasta que no las hemos reclamado. Han empezado a traer raciones sin que nos hubieran puesto plato y cubiertos, que hemos tenido que pillar nosotros mismos. Supongo que la terraza les desbordaba cuando hemos llegado (dentro no había casi nadie, luego se ha puesto a petar), pero creo que hay margen de mejora.

Simplemente de los mejores restaurantes donde he comido. Empezando porque la cerveza estaba bien tirada, tanto las croquetas de jamón como las de gambas son de las mejores que he probado nunca. El katsu-sando de atún hay que pedirlo si o si, además de delicioso me parece un plato original con un sabor y una textura excepcional. El pepito de ternera, pese a que el nombre haga pensar en el típico bocadillo de bar, esto no está para nada cerca de la realidad. Este plato es una reinvención del pepito de ternera como no lo había probado nunca. En definitiva, toda la comida tiene una marca de identidad que hace de este restaurante un sitio excepcional donde disfrutar de la comida con unos precios muy asequibles. Estamos deseando repetir.