El Artesano de la Carne

Un lugar muy recomendable, puede resultar desconocido porque se encuentra en la gasolinera pero merece la pena. El servicio muy profesional; nos han traído los platos muy rápido uno detrás de otro. Bastante buena cantidad. La carta es pequeña pero muy bien trabajada, se nota la calidad de los alimentos. Como sugerencia, podrían poner las croquetas de varios tipos. Por poner un pero, el horario es limitado a una hora y media de comida, que da el tiempo justo, pero esta práctica se realiza ya en muchos restaurantes.

En general nos ha gustado, la comida ha sido rica sin sobresalir: - huevos con boletus: lo mejor de la cena - torreznos: no nos han convencido - pulpo: ha estado bien, pero no lo volvería a pedir; el puré bastante salado y el pulpo no estaba muy blando - puntas de solomillo: carne tierna, pero no nos preguntaron el punto de la carne Buena opción si estás en la zona.

Taberna de calidad. Con comida bien cuidada y preparada. La alcachofa confitada es muy buena, coronada con un huevo. Las croquetas de cocido, realmente bien elaboradas y sabrosas y los dados de merluza estaban bien cocinados. La atención muy agradable y de calidad. Nos pusieron de aperitivo una ensaladilla rusa con regañas y el tinto de verano es de elaboración casera. Lo recomiendo