Restaurante japonés

Nanako

4,0 (151 opiniones) · Restaurante japonés
C. de Raimundo Lulio, 24, 28010 Madrid

Sobre Nanako

NANAKO es un restaurante japonés ubicado en Madrid que fusiona la gastronomía japonesa con influencias brasileñas, ofreciendo una experiencia culinaria única. Su propuesta combina técnicas tradicionales japonesas con ingredientes y sabores que reflejan la herencia brasileña, creando platos innovadores y personalizados.

El restaurante se especializa en varios formatos de menú y experiencias gastronómicas:

  • Menú Omakase: Una selección de platos personalizados basada en las preferencias del comensal, donde el chef diseña un menú exclusivo según gustos y restricciones alimentarias.
  • Carta de vinos y bebidas: Una selección cuidadosamente elegida para acompañar los platos.
  • Eventos privados: Opciones para celebraciones o reuniones con un servicio gastronómico de alta calidad.

Además, NANAKO ofrece opciones como menús de degustación y acepta diversas formas de pago, incluyendo tarjetas de crédito y débito.

El concepto de NANAKO se basa en la relación de confianza entre el chef y el comensal, destacando por su atención personalizada y la creación de platos adaptados a cada cliente. Su filosofía fusiona dos culturas gastronómicas, lo que lo distingue de otros restaurantes japoneses tradicionales.

Si buscas una experiencia culinaria innovadora y llena de sabor, no dudes en reservar una mesa en NANAKO y descubrir su propuesta única.

Opiniones de clientes

4,0
151 opiniones
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V
Victor Manuel Naranjo Rodriguez

Me ha gustado mucho el restaurante, restaurante acogedor donde prima la tranquilidad para disfrutar de un homenaje gastronómico. La atención es muy cercana y aconsejan bastante bien los platos. A destacar los niguiris de anguila y atún con tuétano, deliciosos. El tataki de vaca madurada es una auténtica maravilla para el paladar, junto con la grasa aparte, placer absoluto. Nos encantó

E
Eric P.

Un restaurante japonés en el que la carta predominan la sección de nigiris o sashimis, pero también llama la atención las brochetas a la parrilla japonesa (robata). Salimos encantados de Nanako y nos costaría quedarnos con los mejores platos que hemos probado en los que un experimentado cocinero brasileño da rienda suelta a su creatividad y su buen hacer con las técnicas japonesas. Si nos tuviésemos que decantar por 3 opciones recomendaríamos: Nigiri de anguila ahumada, Nigiri de vieira, y Robata de pulpo con togarashi.

J
Juanjo

Pedimos el menú omakase y nos dejamos llevar. La calidad de los platos y los cortes muy buena. Respetan la cocina japonesa y el sushi tradicional, además del cuidado de la materia prima. El servicio de hizo una poquitín largo pero disfrutamos mucho. Tienen buena carta de vinos para acompañar. El personal es bastante atento y amable. En resumen, un sitio que espero de que hablar este año.

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