Grupo Peregrino es un grupo familiar de restauración fundado en 2010, especializado en ofrecer cocina de mercado con un enfoque tradicional y basado en materia prima de alta calidad. Con seis restaurantes ubicados en Madrid, el grupo combina la esencia de la gastronomía clásica con ambientes diferenciados, buscando siempre la satisfacción del cliente y un servicio esmerado.
Cada uno de sus establecimientos tiene una personalidad única, adaptándose a distintos gustos y ocasiones:
- El Cacharro: Una taberna madrileña con influencia riojana, ambientada con música ochentera y un estilo elegante.
- Restaurante Peregrino: Ofrece productos frescos, como carnes, mariscos y pescados, disponibles tanto en carta como en menú del día.
- El Pescador Las Tablas: Destaca por su producto fresco y raciones generosas, con terraza exterior y sala interior.
- El Pescador Montecarmelo: Un lugar especializado en mariscos y raciones tradicionales, con un ambiente inmejorable.
- Chupi Lerendi: Una taberna desenfadada, ideal para tapear y disfrutar de su vermut exclusivo.
- La Colina: Restaurante acogedor con una amplia carta de carnes y arroces.
El compromiso de Grupo Peregrino se centra en la calidad de los productos y en un servicio cercano, buscando que los clientes se sientan como en casa. Su enfoque en la cocina tradicional, junto con ambientes cuidados y diferenciados, refleja su dedicación por ofrecer experiencias gastronómicas memorables.
Con una trayectoria consolidada desde 2010, el grupo ha logrado posicionarse como una referencia en la restauración madrileña, gracias a su combinación de tradición, innovación y atención al detalle.
Para descubrir más sobre sus restaurantes y disfrutar de su gastronomía, no dudes en visitar sus establecimientos o contactar con ellos.