Su Jamón es una tienda especializada en la venta de jamones, paletas y embutidos ibéricos, con una trayectoria de más de 30 años en la selección, corte y deshuesado de jamones de alta calidad. La empresa se dedica principalmente a ofrecer productos derivados del cerdo ibérico, garantizando la procedencia directa y la calidad en cada pieza que comercializan.
Su Jamón cuenta con un catálogo completo de productos ibéricos que incluye:
- Jamones Ibéricos y Jamones Serranos: piezas seleccionadas directamente de fabricantes de zonas reconocidas como Guijuelo, Extremadura, Los Pedroches y Huelva, con certificación que garantiza la pureza y autenticidad.
- Paletas Ibéricas: con diferentes niveles de curación y raza ibérica, incluyendo opciones como paleta ibérica de cebo de campo.
- Embutidos: variedad que abarca chorizos, salchichones, salchichones de bellota y salchichones ibéricos, además de lomos.
- Quesos: selección de quesos que complementan la gama de productos gourmet de la tienda.
- Conservas: productos tradicionales en conserva, ideales para ampliar la oferta gastronómica.
- Aceites de oliva: de alta calidad para acompañar y realzar el sabor de sus productos.
- Vinos: selección de vinos destacados, principalmente de regiones reconocidas como Ribera del Duero y La Rioja.
- Lotes y Cestas de Navidad: opciones especiales para celebraciones y regalos.
Además, Su Jamón ofrece en sus tiendas físicas productos preparados como bocadillos de alta calidad con precios competitivos, disponibles para consumo inmediato o pedido anticipado para mayor comodidad del cliente.
Una de las bases fundamentales de Su Jamón es su compromiso con el bienestar animal, certificando que los cerdos ibéricos son criados en libertad y en condiciones naturales. La empresa garantiza la autenticidad de sus jamones ibéricos 100%, seleccionando cada pieza detalladamente y ofreciendo un precio mínimo garantizado para asegurar un equilibrio entre calidad y coste.
Su Jamón destaca también por ofrecer información completa para que sus clientes puedan diferenciar correctamente entre los distintos tipos de jamón, especialmente entre jamón ibérico y jamón serrano. Explican características como la raza del cerdo, alimentación, curación y sabor, además de ofrecer recomendaciones sobre el consumo y conservación del jamón para maximizar su disfrute.
La empresa facilita la compra de jamones y embutidos a través de su tienda online, donde los clientes pueden elegir entre una amplia variedad de productos con descripciones claras, incluyendo datos sobre el origen, tipo de curación y peso aproximado. Su Jamón se esfuerza por entregar productos en óptimas condiciones de curación y con el máximo respeto a las preferencias individuales.
En sus tiendas físicas ubicadas en Rivas y Coslada, ofrecen una experiencia gastronómica completa, no solo con la venta de productos ibéricos, sino también con una oferta de bocadillos elaborados en el momento, acompañados de refrescos a precios competitivos.
Su Jamón se adapta a la normativa vigente del sector, incluyendo la aplicación del nuevo etiquetado obligatorio para jamones ibéricos que establece una diferenciación clara mediante bridas de colores, facilitando así la identificación de la calidad y autenticidad del producto. Esto aporta transparencia y tranquilidad al consumidor al momento de la compra.
El sitio web también proporciona guías útiles para el hogar, explicando cómo consumir correctamente el jamón ibérico (por ejemplo, comenzar por la babilla para prolongar su frescura) y cómo conservarlo en óptimas condiciones, recomendando lugares secos y frescos, así como la protección del corte con grasa propia del jamón para evitar que se reseque o altere su sabor.
Asimismo, se destacan las distintas partes del jamón, como la maza, jarrete, caña y cadera o punta, señalando las diferencias de sabor, textura y contenido graso para que cada consumidor pueda apreciar plenamente las características propias de cada corte.
Su Jamón se presenta así como un referente en productos ibéricos, ofreciendo garantía de calidad, variedad, asesoramiento y facilidad de compra, con un enfoque integral que abarca desde el origen del cerdo hasta el consumo final en el hogar.
Para quienes buscan un producto auténtico, certificado y de confianza, Su Jamón es una opción destacada en el mercado de jamones ibéricos en España.
No dude en contactar con Su Jamón o visitar sus tiendas para descubrir su amplia gama de productos y recibir atención personalizada.