La Casa de la Miel

???? La Casa de la Miel — ¡Un paraíso dulce en la ciudad! El helado está riquísimo y los churros son una delicia ???? El personal es súper amable, el lugar es acogedor y bonito, ¡y sí, también tienen baño! ???? El sitio perfecto para una pausa dulce y feliz. ???? La Casa de la Miel — Sweet heaven in the city! The ice cream here is sooo good and the churros are to die for ???? The staff are super friendly, the seating area is cute and cozy, and yes — they even have a bathroom! Perfect spot for a happy sugar break! ✨

NO es Pajuelo. Es una heladería estilo franquicia completamente insulsa en la que tienen una pequeña estantería en la que hay unos tarros de miel sin una procedencia clara "España" dice, así, en general. La etiqueta de los productos que compras NO aparece "Pajuelo" por ningún sitio. Ojo con todas las reseñas positivas porque no corresponden a la nueva tienda sino a la vieja. Supongo que habrán comprado la marca pero la miel no es la misma. No está mala, pero por lo que mi paladar recuerda no es la misma. Es una artimaña de marketing típica de los tiempos que vivimos.

Que tristeza cuando el pasado 18 de abril me acerque a comprar y me entere que Casa Pajuelo había cerrado sus puertas por jubilación del dueño, os echare mucho de menos cuando vaya por Madrid, una de mis visitas obligadas erais vosotros, y no habrá otro comercio tan emblemático igual en todo Madrid, por sus empleados (maravillosos), sus mieles, variedad de hierbas y resto de productos. Os deseo lo mejor por tantos años de trabajo, y espero que disfrute mucho de su jubilación, estimado señor Pedro Pajuelo. Nota: esas bolsitas del té de roca fueron las últimas que pude comprar en el mes de enero antes de saber que iban a cerrar. El té de roca de la Sierra de mi Madrid, ninguno como ese podré volver a encontrar por ahí❤️.