La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) es una organización sin ánimo de lucro que agrupa a 17 asociaciones autonómicas de celíacos en España. Su principal objetivo es mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedad celiaca, promoviendo la investigación, la divulgación y el acceso a una dieta sin gluten segura.
FACE ofrece una amplia gama de servicios orientados a apoyar a las personas celiacas y sus familias:
- Información y asesoramiento sobre la enfermedad celiaca, su diagnóstico y tratamiento.
- Guías prácticas para seguir una dieta sin gluten en diferentes situaciones: en casa, al hacer la compra, en restaurantes o de viaje.
- Lista digital de alimentos sin gluten a través de su aplicación FACEMOVIL, que ayuda a identificar productos seguros.
- Programa de certificación de alimentos y restaurantes sin gluten, representado por el símbolo de la espiga barrada.
- Servicio de denuncias para casos relacionados con la incorrecta manipulación o etiquetado de productos con gluten.
- Apoyo a recién diagnosticados, con recursos específicos para adaptarse a la nueva situación.
FACE desarrolla una importante labor en el ámbito de la investigación y la concienciación social:
- Convocatoria anual de los Premios FACE de Fomento a la Investigación sobre enfermedad celiaca.
- Celebración del Día de la Enfermedad Celiaca para visibilizar esta patología.
- Publicación de informes periódicos, como el Informe de Precios sobre productos sin gluten.
- Elaboración de infografías y materiales divulgativos sobre diversos aspectos de la enfermedad.
FACE trabaja bajo los principios de transparencia, colaboración y compromiso con la comunidad celiaca. Cuenta con un Comité Científico que avala sus actuaciones y mantiene alianzas con diversas entidades colaboradoras para ampliar su impacto.
La federación representa los intereses de las personas celiacas ante instituciones y administraciones, logrando avances significativos en áreas como el etiquetado de alimentos o la formación en hostelería. Su trabajo ha permitido crear una red de apoyo nacional que facilita el día a día de quienes deben seguir una dieta estricta sin gluten.
Para conocer más sobre sus servicios o cómo asociarse, visite su página web o contacte con la asociación más cercana a su localización.