Pastelería América

No comprendo como este local puede tener reseñas negativas porque su croissant esférico tenga demasiado chocolate… ¡por tener demasiado! He visitado en varias ocasiones esta panadería y, de las pocas cosas que he probado, todo estaba exquisito. Y los croissants esféricos tipo Ferrero, sí, tienen mucho relleno de Nutella, quizá no es para todos los públicos, pero sin duda es una pieza de bollería con una calidad que ya en pocos lugares se puede encontrar. El croissant de pistacho, también excelente, no es en exceso dulce y es también generoso con el relleno de pistacho. El pan también, riquísimo, así que a las personas que disfrutan de un pan de calidad y una bollería artesana de verdad, les recomiendo que no dejen de visitar este obrador!

Fui un miércoles a las 19h sin mucha expectativa de encontrar los croissants esféricos y les quedaban unos cuantos de Nutella. Una pasada el sabor y la cantidad de chocolate, está buenísimo y te petas, me parece más que razonable el precio. Muy recomendable!!

El croissant de manteca está Ok, acertado, buen sabor, buena textura. Pero la palmera que compré no me gustó que me la dieron quemada. Era realmente negro (ver foto). Que decepción. No me di cuenta hasta llegar a casa y verla, la tenían presentada del otro lado y pues bueno no lo percibí en el momento. Para no tener una mala experiencia le quite lo quemado y la comí igual y debo destacar que el almíbar estaba muy rico. No me esperaba tanto almíbar pero ha funcionado y bien. Pero al darme algo quemado no puedo dar buen puntaje!