Mercado de alimentos frescos

Mercamadrid

4,0 (37 opiniones) · Mercado de alimentos frescos
Calle 21, 32, 28053 Madrid

Sobre Mercamadrid

Mercamadrid es el mayor espacio comercial de alimentación de ámbito europeo, especializado en la distribución y comercialización de productos frescos. Su actividad principal se centra en operar como un mercado central mayorista, facilitando el intercambio de alimentos entre productores, distribuidores y empresas del sector hostelero.

La empresa estructura su oferta en diferentes mercados y zonas especializadas:

Mercado Central de Frutas y Hortalizas: Con 65.000 m² cubiertos distribuidos en 6 naves, ofrece la más amplia variedad de productos frescos.

Mercado Central de Carnes: Más de 20 años de trayectoria como referente del sector cárnico, agrupando a numerosas empresas especializadas.

Mercado Central de Pescados: Líder en Europa con 33.000 m² de superficie y 650 m de muelles, destaca por su capacidad logística y variedad de productos del mar.

Nave de Hostelería: Espacio renovado con 48 puestos de venta especializados en suministros para el sector de la restauración.

Zona Comercial: 31.000 m² urbanizados con servicios y establecimientos orientados a las necesidades de las empresas operadoras.

Zona de Servicios y Almacenes: Área complementaria que ofrece soluciones logísticas y de almacenamiento para los operadores del mercado.

Mercamadrid opera bajo una clara misión empresarial orientada a la excelencia en la distribución alimentaria. Sus valores se basan en la innovación, la sostenibilidad y el compromiso con la seguridad alimentaria. La empresa destaca por su constante modernización de instalaciones y su apuesta por la internacionalización, como demuestran sus recientes misiones comerciales en Dubái y participación en ferias como Seafood Expo Global.

Además de su actividad comercial, Mercamadrid desarrolla iniciativas formativas como la Escuela de la Fruta, programas de visitas guiadas y colaboraciones con entidades como el Banco de Alimentos de Madrid, reflejando su compromiso con la divulgación y la responsabilidad social.

Con una inversión estratégica en modernización y sostenibilidad, Mercamadrid consolida su posición como referente del sector alimentario, ofreciendo un ecosistema completo para empresas y profesionales de la alimentación. Descubre más sobre su operativa y servicios a través de sus canales oficiales.

Opiniones de clientes

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37 opiniones
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Faheem Akhtar

Esto es más grande que un pueblo hay de todo deberiais replantearos el dejar pasar sin pagar a las gruas de auxilio, si vamos es para auxiliar a alguien, sea para arrancar un vehiculo como para remolcar un furgon. lo mismo que dejais pasar sin pagar a los taxis o vtc para recoger a gente

G
Gastrotecta

VISITA GASTRONOMICA A MERCAMADRID Y SHOWCOOKING CON @juanpozuelo Nota: 10! la mejor experiencia gastronómica de la que he disfrutado hasta ahora, comparable con la de Tailandia, sin el exotismo de aquella pero con una profesionalidad impecable. Eso si... te tiene q gustar mucho la cocina para estar allí a las 5:40 a.m. ???? ... ayer, éramos mas de 30 cocinillas. La experiencia guiada en todo momento por mi #chef favorito ????‍???? @juanpozuelo consiste en madrugar mucho para recorrer el mercado parando en diferentes puestos donde nos explican curiosidades de cada uno de ellos y comprar los productos para después cocinarlos. Dan un desayuno a mitad a base de café, fruta y bollería variada. Paseamos 3,50kms (de las 222 hectáreas que ocupa) por el Mercado de todos los mercados!!! @mercamadrid es la mayor plataforma de distribución, comercialización, transformación y logística de alimentos frescos de España. El mayor mercado europeo de alimentación perecedera y el segundo a nivel mundial!!! con respecto al Mercado Central de Pescados, después de Tsukiji, en #Tokio. Wow!!! A Juan Pozuelo le conoceréis si veis @canalcocina por su programa #sabordehogar . Lleva varios restaurantes en Madrid y próximamente te contaré lo bien q se come en la @elrelojdeharryandsally . A Juan le sigo desde hace tiempo, por sus programas en la tele, hasta que fui a un taller solidario suyo en @sueñosdecocina . Un evento maravilloso donde se presentaba un libro que recaudaba dinero para la #ONG @infanciaconfuturo en #Guatemala. Siempre fue mi cocinero favorito, per desde entonces le admiro más aún. Cocinamos 5 platos con productos de temporada: - ENSALADA DE ESPINACAS, CONGRIO, NISCALOS Y PIÑONES - BORRAJAS Y BRÓCOLI A LA CREMA CON SENDERUELAS - CREMA DE CALABAZA Y SETAS - ESTOFADO DE CORZO Y SETAS - SALTEADO DE MEMBRILLO Y UVA Y nos lo comimos todo a las 12 de la mañana regado con un vino de Madrid muy especial VAL AZUL 2017 ????

J
Juan jose Ruiz

Buen almacen y rápidos de descargar

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