Los Frescos del Barrio fue una iniciativa creada en marzo de 2020, durante la cuarentena por Covid-19, con el objetivo de facilitar la compra de productos frescos y de calidad a través de una plataforma en línea. El proyecto nació para cubrir la necesidad de los residentes de Vicálvaro y zonas cercanas (como San Blas, Vallecas, Barajas, Coslada, Rivas y Arganda) de recibir alimentos directamente en sus domicilios sin tener que desplazarse.
La empresa se especializó en la venta online de:
- Carnes de alta calidad.
- Pescados frescos.
- Huevos y embutidos.
- Frutas y verduras seleccionadas.
Además, ofrecía la posibilidad de personalizar la preparación de los productos según las preferencias del cliente. Todos los alimentos procedían de la Galería Comercial Mercado de Vicálvaro, garantizando frescura y origen local.
Durante su primer año, Los Frescos del Barrio registró un alto volumen de ventas, pero con el tiempo, los clientes retomaron sus hábitos de compra presenciales. Tras cuatro años de actividad, la disminución constante de pedidos llevó a la decisión de cerrar el servicio en 2024. Los creadores del proyecto agradecieron a todos los clientes que apoyaron la iniciativa, desde compras puntuales hasta quienes realizaban pedidos semanales durante ese período.
Los impulsores de Los Frescos del Barrio fueron tres emprendedores de Vicálvaro:
- Carlos, vinculado a Viajes Vicálvaro, una agencia de viajes local.
- Lidia, representante de Sercon Horeca, distribuidora de productos para hostelería y colectividades.
- Julian Porras, especialista en diseño web y posicionamiento SEO-SEM.
Aunque el servicio de supermercado online ya no está disponible, los productos que se comercializaban pueden encontrarse en la Galería Comercial Mercado de Vicálvaro o a través de Sercon Horeca para establecimientos profesionales. Para más información sobre los proyectos actuales de los creadores, se puede visitar sus respectivas páginas web.
Si deseas conocer más sobre esta iniciativa o sus impulsores, no dudes en explorar sus enlaces o contactar con ellos directamente.