La Ganadería San Isidro es una empresa dedicada a la cría de toros bravos en Madrid, con una tradición que se remonta a 1927. Su actividad principal se centra en la crianza y selección de toros de lidia, animales reconocidos por su bravura, belleza y singularidad en el mundo taurino. La ganadería se ubica en la finca Navarredonda de los Llanillos, en Villarejo de Salvanés, donde se preserva el legado de la antigua Giménez Indarte.
La ganadería ofrece los siguientes productos y servicios:
- Cría y venta de toros bravos para festejos taurinos, incluyendo novilladas y festivales.
- Visitas guiadas a la finca, donde los visitantes pueden conocer de cerca el proceso de crianza del toro bravo y la historia de la ganadería.
- Eventos taurinos, como tentaderos públicos y festivales benéficos, en distintas localidades de España.
Con más de 90 años de trayectoria, la Ganadería San Isidro mantiene un compromiso con la preservación del toro bravo, criándolo con dedicación y respeto. Su origen está vinculado a la antigua ganadería Giménez Indarte, lo que le otorga un prestigio histórico en el sector. Su filosofía se basa en el amor por este animal y en la transmisión de su legado cultural.
La ganadería ha participado en numerosos festejos, como novilladas en Villarejo de Salvanés, Añover de Tajo y Villasequilla, así como en festivales sin picadores en localidades como Belorado (Burgos) y El Herrumblar (Cuenca). Además, organiza tentaderos públicos en Madrid, como los celebrados en Chapinería y Galapagar.
Para quienes deseen conocer más sobre el mundo del toro bravo y vivir una experiencia única, la Ganadería San Isidro invita a visitar su finca y descubrir la esencia de esta tradición centenaria.