Una nueva forma de hacer la compra llega a Chamberí
Si eres vecino de Chamberí o sueles pasar por la calle Joaquín María López, habrás notado que el número 7 de esta vía madrileña ha estrenado recientemente un establecimiento muy especial. No se trata de una simple reforma cosmética, sino del debut en nuestra ciudad del formato Tienda 9, la última apuesta de Mercadona para modernizar sus supermercados. Este local sirve como escaparate de una evolución que irá sustituyendo gradualmente al diseño que todos conocíamos hasta ahora.
Más espacio para lo fresco y menos vueltas
Lo primero que notarás al entrar con el carro es que la distribución interior ha cambiado por completo. La cadena ha decidido agrupar los productos siguiendo un recorrido de compra más lógico, evitando esos cruces innecesarios entre zonas que a veces nos hacían perder tiempo. Un cambio destacado es la concentración de los congelados en un único punto, algo que simplifica tanto nuestra ruta como la reposición por parte del personal.
Además, se ha reservado mucha más superficie para los alimentos frescos. Esto es posible gracias a una reorganización profunda en la trastienda: ahora existe una zona de preparación centralizada donde se realizan el corte, la cocción y el envasado de los productos que requieren manipulación. Al concentrar estas tareas, se libera espacio en la sala de ventas para que nosotros disfrutemos de una mayor variedad de productos frescos en libre servicio.
Tecnología al servicio del ahorro y la sostenibilidad
Detrás de esta nueva experiencia de compra hay una infraestructura tecnológica impresionante. La tienda incorpora sistemas de refrigeración avanzados, como los murales Aerofoil, diseñados para evitar que el aire frío se escape hacia los pasillos. Además, utilizan dióxido de carbono como refrigerante en sus salas de máquinas renovadas.
El resultado de estas mejoras no es solo ambiental, sino también económico para la gestión del local. La compañía estima que estas instalaciones permiten un ahorro de hasta un 10% en energía y de hasta un 40% en agua en comparación con sus tiendas anteriores. Una muestra de cómo la innovación puede ayudar a hacer los procesos más sostenibles en el corazón de Madrid.
Inversión y empleo en el distrito
La puesta en marcha de este proyecto en Chamberí ha requerido una inversión considerable de 9,2 millones de euros, contando con la participación de 23 proveedores de obra. Pero lo más relevante para el tejido local es el impacto en el empleo: la nueva plantilla cuenta con 48 personas, de las cuales 28 son puestos de trabajo de nueva creación. Esto demuestra que la renovación va más allá del mobiliario; incluye herramientas digitales y sistemas colaborativos que optimizan la toma de decisiones dentro del establecimiento.
Horarios y servicios para el vecino
Si quieres probar esta nueva experiencia, el supermercado está abierto de lunes a sábado, desde las 9.00 hasta las 21.30 horas. Para aquellos que se desplazan en coche, el local dispone de 37 plazas de aparcamiento, incluyendo cuatro reservadas específicamente para vehículos eléctricos, además de ocho espacios para bicicletas, facilitando así la movilidad sostenible en la zona.
Esta apertura es solo el comienzo. Durante este año 2026, se prevé que haya alrededor de 60 establecimientos adaptados a este modelo. El plan de renovación continuará hasta 2033, movilizando una inversión masiva en España y Portugal. Mientras tanto, los madrileños podemos combinar esta nueva experiencia física con el canal digital ya asentado, utilizando aplicaciones para comparar precios o gestionando nuestra compra online.
La Tienda 9 llega para quedarse en Madrid, ofreciendo una compra más eficiente, sostenible y adaptada a las necesidades actuales de las familias del distrito.
