Restaurante la segoviana

Me gustó mucho, el precio y calidad está bueno. Voy a volver otra vez

Ha sido muy buena elección este Restaurante , se llama Albresa como el Polígono , bueno …. Nuevo Albresa , por lo que hemos oído es un Restaurante que ha pasado de padres a hijos ,,,,,,, antes cuando estaban los padres de comían muy bien nos dijeron en la empresa que fuimos a una auditoría y hemos probado ahora y ha sido diferente ,,, la comida estaba bastante buena pero lo mejor ha sido el servicio , tanto en barra como en el comedor ,,,,,, bueno lo mejor ha sido Beatriz ,,, es la hija de los dueños , que amable , simpática , positiva , alegre ,,, no se puede decir menos de ella y lo mejor de todo , una profesional de las que ya no hay ,,,,,,,, le preguntamos por la comida a otra camarera que había también en el comedor porque no sabíamos de que eran los filetes rusos , y su respuesta fue “ una albóndiga aplastada “ nos quedamos con la boca abierta no sabíamos que contestarla ,,,, no es por nada pero no era española , no tengo nada en contra de los extranjeros pero en este caso nos dimos cuenta que no tenía idea de nada , el flan nos dijo que era de huevo y era de vainilla , nos dimos cuenta que el comedor lo tienen dividido en 2 partes , 2 filas las hace esta chica rumana y las otras 2 Beatriz , claro las mesas de Beatriz están todas ocupadas y la otra solo había 4 mesas con clientes , al día siguiente nos pusimos en una mesa de las de Beatriz , menuda experiencia , mira que comemos fuera todos los días por nuestro trabajo , pues no habíamos visto nada igual ,,,,, nos atendió enseguida nos puso la bebida y nos trajo los platos en menos de 2 minutos , le preguntamos que eran los rollitos de espárragos y muy amablemente nos explicó todo , me los pedí y no se había equivocado en nada , nos trajo los segundos , y lo mejor fue el postre , que memoria dios ,, yo no sé los postres que nos pudo de ir de memoria , y mi compañero le dijo , tráenos el que tú quieras , y nos trajo una tarta de Pistacho , que buena madrecita ,,,,,,, y una tarta de queso , deliciosa ,,,,,, todo esto con una sonrisa de oreja a oreja , el comedor lleno pero Beatriz muy tranquila , ella cobra también todas las mesas , la otra chica es de apoyo pero nada que ver , mala cara , malos modos y no saber de que está hecho un flan es lo más feo que hay , poco interes en su trabajo Lo mejor Beatriz que recuerdo que era martes y nos dijo martes 3 madrugones y es sábado jajajaja que graciosa ,,,,,, así que recomiendo ir a comer al nuevo albresa y sentarse en las mesas de Beatriz ,,, por las mañanas está la barra ,,,,,,

Excelente comida y la camarera Beatriz un encanto. Lo recomiendo.