En Pollo y Sabores llevamos desde 1972 dedicándonos a lo que mejor sabemos hacer: ofrecer las mejores carnes blancas a quienes nos visitan en Alcalá de Henares. Somos una pollería con opción de comida para llevar, y en nuestros mostradores encontrarás pollo, pavo, conejo, gallina y codorniz, además de huevos y una buena variedad de elaborados listos para cocinar. Creemos que comer bien no tiene por qué ser complicado ni caro, y por eso trabajamos cada día con proveedores y granjas que nos aseguran calidad, sostenibilidad y respeto por el medio ambiente, siempre a un precio atractivo.
Nuestra oferta gira en torno a la carne blanca fresca y sus derivados. En la sección de pollo disponemos de contramuslos, pechugas, alitas, cuellos, higaditos, carne picada, traseros certificados, brochetas, pinchos adobados, pinchos morunos, salchichas de pollo, fingers, croquetas de jamón y pollo, San Jacobos y hamburguesa de pollo, entre otros productos. Del pavo encontrarás pechuga natural, adobada o al ajillo, chuletas al ajillo, pierna y alitas frescas. También vendemos carne de conejo, cuartos de gallina y productos de codorniz, incluidos sus huevos.
¿Te apetece un día de parrilla? Preparamos pinchos y filetes especiales para barbacoa, perfectos para unas alitas a la brasa en buena compañía. Y si hay niños en casa (o no tan niños), nuestros empanados suelen volar: son de esas cosas que gustan a todo el mundo. Completamos la oferta con huevos de corral, calibre L y XXL, y salchichas Wudy, también con queso.
Si estás pensando en seguir una dieta más saludable, las carnes blancas son una excelente base: proteínas de calidad, menos grasa y muchísima versatilidad en la cocina. Una pechuga a la plancha, unos medallones al ajillo o unas alitas al horno pueden resolver una cena en minutos. Y si dudas entre cortes, piensa en el uso que le vas a dar: el picado y las brochetas agilizan los platos de diario, mientras que los pinchos adobados o morunos son ideales para la parrilla del fin de semana.
Un detalle importante: los pedidos se realizan exclusivamente para recogida en tienda, así que puedes reservar lo que necesites desde casa y pasar a recogerlo sin esperas. Detrás del mostrador hay ahora una segunda generación que sigue manteniendo el gran trabajo de su padre y cuidando a una clientela fiel al sabor de la buena carne. Si buscas carnes blancas de calidad en Alcalá de Henares, pásate a conocernos: estaremos encantados de asesorarte y de que descubras por qué nuestros clientes repiten.