Compañía de Cervezas Valle del Kahs (CCVK) es una fábrica de cerveza artesana situada en Madrid capital, que desde su inicio el 20 de abril de 2016 se ha dedicado a la elaboración de cervezas artesanales de alta calidad. Su primera cerveza fue la REDKAHS, marcando el comienzo de un proyecto familiar que impulsa la pasión y la innovación en el mundo de la cerveza artesanal.
CCVK ofrece una amplia variedad de cervezas artesanas, con un enfoque en la búsqueda del equilibrio perfecto entre maltas y lúpulos para lograr sabores intensos y aromas únicos. Dispone de un taproom en Madrid capital, donde se pueden degustar cervezas de grifo y adquirir sus productos para llevar.
En su fábrica ubicada en el barrio de Palomeras, cerca de la Asamblea de Madrid, ofrecen visitas guiadas y catas que se realizan un sábado al mes. Estas actividades son anunciadas previamente en sus redes sociales y mediante información en la pizarra ubicada en la calle Enrique Velasco.
En la barra de CCVK, cuentan con 10 grifos, de los cuales seis son dedicados a sus cervezas "residentes", que están disponibles durante todo el año. Estas cervezas permanentes incluyen:
- Villana {CCVK}
- RedKahs {CCVK}
- Dark-SideKahs {CCVK}
- RedPlus {CCVK}
- 28038 {CCVK}
- VII Tits {CCVK}
Los otros cuatro grifos están destinados a cervezas de temporada, colaboraciones con otros cerveceros, estilos nómadas y cervezas de intercambio con otras marcas artesanas, permitiendo así ofrecer una rotación constante y variedad en su oferta.
CCVK es una empresa familiar que combina la experiencia y la tradición con una perspectiva fresca y dinámica, reflejada en su lema que mezcla “corazón de loba e ilusión de niño”. Su filosofía se centra en aprender y crecer continuamente para transmitir, a través de sus cervezas, el equilibrio deseado entre maltas y lúpulos, ofreciendo una experiencia cervecera auténtica y memorable.
CCVK apuesta por compartir aromas y sabores que permitan a sus clientes descubrir el estilo de cerveza que mejor se adapte a sus gustos. La empresa mantiene abierta la invitación a probar y disfrutar la vida en torno a la cultura cervecera, mostrando un compromiso con el mercado cervecero independiente y apoyando la innovación y diversidad dentro de la cerveza artesanal.
El taproom de CCVK funciona como un espacio para que los amantes de la cerveza puedan degustar sus productos en un ambiente relajado, además de la facilidad de llevarse sus cervezas para disfrutar en casa o en otros lugares. La comunicación directa con su comunidad es fundamental para la empresa, que mantiene informados a sus seguidores de novedades, eventos y lanzamientos a través de las redes sociales.
Entre las fortalezas de CCVK destaca su capacidad para ofrecer cervezas residentes con presencia estable y a la vez integrar cervezas invitadas, convirtiendo cada visita al taproom en una oportunidad de descubrir nuevas propuestas cerveceras.
Con una fábrica moderna y accesible para el público, CCVK no solo produce cerveza, sino que también crea experiencias a través de sus catas y visitas guiadas, fomentando la cultura cervecera y el conocimiento sobre el proceso de elaboración artesanal.
La empresa invita a los interesados a acercarse, conocer su oferta y disfrutar del mundo de la cerveza artesana a partir de un trato cercano, profesional y apasionado por su producto.
Si buscas un lugar en Madrid para descubrir cervezas artesanales con carácter y diversidad, Compañía de Cervezas Valle del Kahs es una opción destacada que combina tradición familiar, innovación y calidad en cada cerveza elaborada.
Te animamos a visitar el taproom o la fábrica para vivir de cerca la experiencia que ofrece CCVK y disfrutar de sus cervezas cuidadosamente elaboradas.